Descripción
Cuando llega la matanza, es mucha la cantidad de embutidos que se aprovechan del cerdo. De hecho, suele decirse que del cerdo se aprovecha prácticamente todo. En el caso de los chorizos, es necesario someter una parte de los mismos a alguna técnica de conservación. La cantidad de chorizo que se elabora es mucha y es probable que no se pueda consumir toda antes de que su estado decaiga.
En este sentido, conservar el chorizo rojo en aceite es una práctica muy habitual y muy sencilla. Con el aceite, los chorizos se conservan a la perfección en tarros cerrados al vacío. Pueden guardarse tanto dentro como fuera de la nevera, esto no influye a la hora de su conservación. Y a la hora de consumirlos, basta con abrir el bote y ¡listo!
El tamaño de los tarros de chorizo rojo mini en aceite es menor, pensado especialmente para familias pequeñas o personas que viven solas. Así, una vez abierto el bote de chorizo rojo mini en aceite se podrá consumir en un periodo breve de tiempo.
0,650 Kg. (aprox.)